Małe Najedzeni Fest!

Jesienią pałaszowaliśmy kosmicznego burgera i inne pyszności na Najedzonych Fest!, pamiętacie?

Od początku tego roku odbyły się już dwie kolejne edycje Najedzonych - Karnawał i Slow Food - na które niestety nie udało mi się dotrzeć. W zeszłą sobotę w Bunkrze Sztuki po raz pierwszy zorganizowano Małe Najedzeni Fest!.

Motywem przewodnim tego wydarzenia było wiosenne, drugie śniadanie - śniadanie prawie pod gołym niebem, w otwartej kawiarni w samym sercu krakowskich Plant. Tym razem nie mogłam pozwolić sobie na pominięcie tego wydarzenia z kilku powodów. Po pierwsze - uwielbiam atmosferę Bunkra (i tamtejszą kawę). Po drugie - uwielbiam sobotnie, leniwe śniadania! Po trzecie - chciałam zjeść coś dobrego i spędzić czas z przyjaciółmi - sobotnia impreza miała akurat bardziej kameralny charakter niż zwykle, zatem w spokoju mogliśmy spożyć zakupione na stoiskach smakołyki.

Przed południem w Bunkrze bywa tłoczno, zwłaszcza gdy pogoda dopisuje. Tym razem było podobnie.
W większej sali wszystkie stoliki były ze sobą połączone, tak aby stworzyć jeden długi, wspólny stół do "piknikowania". Była muzyka, ale niezbyt głośna i męcząca. Było sporo ludzi, ale wciąż jeszcze można było znaleźć miejsce siedzące przy wspólnym stole. I - przede wszystkim - było smaczne jedzenie!

Poniżej krótka lista wszystkich wystawców:

• Węgierskie Specjały - wędliny, kiełbaski, sery

• Jadalnia - nowalijki, pasztety mięsne i wegańskie, wędliny własnego wyrobu

• Hummus Amamamusi - hummus!!!

• Smaki z Lanckorony - pieczywo

• Uczta Babette - słodkości

• Naturalny Sklepik - Sztuka Śledzia - holenderskie śledzie matiasy

• Renata Zapotoczny - oscypki, bundz, bryndza

• Lodziarnia Donizetti - lody

• Bunkier Cafe - jajka i kawa

• Naturaliści - wina naturalne

• Winnacja - cydr

Co jedliśmy?

• jajko po benedyktyńsku z łososiem marynowanym w buraczkach (Bunkier Cafe)
• fantastyczny, wiosenny hummus ze szczypiorkiem (Hummus Amamamusi)
• świeżutki chleb z masłem (Smaki Lanckorony)
• ciacho czekoladowo-karmelowe i brioszkę z przeróżnymi dodatkami, m.in. z solonym karmelem (!!!), sosem cytrynowym, morelowym, czekoladowo-migdałowym...(Uczta Babette)

Do tych wszystkich pyszności doszła jeszcze bunkrowa kawa. Idealne, sobotnie śniadanie gotowe!

Odlotowe jajko z Bunkra

Hummus

Pieczywo z Lanckorony

Słodkości - Uczta Babette

Zabłocki Tata Muminka